VITAMINER OCH ANTIOXIDANTER

Nu är det dags att proppa barnen fulla med vitaminer och antioxidanter!

Sockret tar vi bort, det drar ner immunförsvaret.

Inget kul om barnen blir sjuka när de börjar skolan.

 

 

Önskar er en härlig dag!

 

Helene

KYCKLING OCH RIS

I vår familj älskar vi kyckling och ris. Jag har provat många olika recept men vi kommer alltid tillbaka till det här enkla receptet. Det är det absolut godaste...och så enkelt att laga.

Koka ris. Blanda soya, salt och vitpeppar. Pensla blandningen på kycklingklubbor, tagna direkt från frysen. Ställ in i 225 graders varm ugn i ca 70 minuter.

Gör en currysås av skyn som blir av kycklingen. Koka upp skyn med curry, lite mjöl, buljongtärning och grädde.

Vill du inte äta ris, så passar det väldigt bra med riven blomkål som bara kokas upp.

Ät och njut!

Helene

HALLON

I går plockade jag hallon i trädgården...igen. Det är fantastiskt att ha bär i trädgården. Det känns som en gåva, en välsignelse. Vi har nämligen inte gjort någonting för att få hallonplantorna. De fanns här när vi flyttade hit. Det var skog här när vi skulle bygga. Vi tog ner över hundra träd på tomten. Och så fanns det hallon. Fantastiskt!

Jag har plockat ca 13 liter hallon och ändå finns det mer. 

Bästa sättet att plocka hallon, tycker jag, är han spänna fast ett litermått i ett skärp runt magen. Då har man båda händerna fria.

Helst ska man även lyssna på ljudbok också, eller prata med sin syster eller mamma i telefon. Det är livet :)

Ha en skön onsdag!

Helene

TVÅL

Vid jul fick jag en julklapp av Maria (en tjej som var inneboende hos oss). Det var en tvål som hon hade gjort själv. Den innehöll bland annat honung.
Fantastiskt! Jag blev helt såld på att använda riktig tvål.
Den räckte hur länge som helst... eller, i alla fall i ca sex månader.

Jag har ibland problem med klåda när jag använder duschtvål. Med tvålen fick jag aldrig några besvär. Det kändes så skönt att använda tvål med bara naturliga ingredienser. 

För några veckor sen fick jag en ny tvål av Maria. Det passade ju väldigt bra, eftersom den andra hade tagit slut :)
Den doftar fantastiskt gott! Den bör räcka fram till jul :)

Inte nog med att det är nyttigare med riktig tvål än med duschtvål som ofta innehåller en massa kemikalier, det blir ju betydligt billigare också, särskilt om man får tvålen som gåva ;)

Önskar dig en härlig och solig dag!

Helene

PROJEKTET FÄRDIGT

Ja, så var den äntligen färdig! 

Semestern tog slut långt innan senesterprojektet tog slut :)

Jag gläder mej över att det regnar. Vi slipper vattna vår gräsmatta och våra rabatter och jag tror att det blir mer kantareller när det är regnigt :)

Ha en fortsatt härlig dag!

Helene

VIRK- OCH STICKINTRESSERADE

Tycker ni som jag att det är härligt att sticka och virka, så kan jag tipsa om att gå in på http://garnstudio.com/

De har hundratals med mönster att både 

virka och sticka. 

Jag hittade denna väska, som jag tyckte 

skulle bli fin till en av tjejerna.

Så här ser det ut, så här långt.

Jag har ett mycket tunnare garn än vad det 

står på mönstret, så väskan kommer bli 

mycket mindre.

Fortsättning följer...

Idag blir en lugn, ganska mycket innomhusdag.

Det blev lite för bra med två heldagar vid stranden

och ute i bergen med klarblå himmel och strålande

sol.

Njut av livet!

Helene

SEMESTERPROJEKT

Jag vill gärna ha ett projekt på semestern, antingen någonting att sticka eller någonting att virka. Det är så lätt att ta med och det är så otroligt avkopplande och rogivande att pyssla med. Jag lovade tjejerna att jag skulle virka var sin väska till dem. Vi tog med oss de virkgarner som var i rätt tjocklek.

Nu ska det "bara" hittas ett mönster och väljas färg på garn. Fortsättning följer...

Jag önskar er en härlig sommardag!

Helene